{"title":"Wendougee","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee — auch bekannt als Warm Bean Session — ist ein chinesischer Hersteller von Kaffeeausrüstung, der 2014 gegründet wurde. Die Ursprungsgeschichte ist anders als die meisten. Die Marke begann nicht in einem Ingenieurlabor. Stattdessen begann sie in einem kleinen Boutique-Café in Suzhou. Dort arbeitete der Gründer als Barista und Café-Besitzer. Tatsächlich wurde seine tägliche Arbeit zum Blaupause für jede nachfolgende Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDas frühe Wachstum kam schnell:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2014:\u003c\/strong\u003e Wendougee wird gegründet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2015:\u003c\/strong\u003e Die Marke entwickelt sich zur ersten Boutique-Kaffeekette in Suzhou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2017:\u003c\/strong\u003e Das Unternehmen baut seine eigene Fabrik und bringt seine erste halbautomatische Espressomaschine auf den Markt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDiese barista-zentrierte Sichtweise prägt alles, was Wendougee baut. Viele Hersteller entwerfen für das Datenblatt. Im Gegensatz dazu entwirft Wendougee für die Extraktionssitzung. Der Fokus liegt auf wiederholbaren Druckkurven, einfacher App-Steuerung und thermischer Stabilität. Infolgedessen hält die Wärme vom ersten bis zum letzten Shot. Jetzt umfasst die Produktlinie Maschinen und Mühlen mit Druckprofilierung durch Zahnradpumpen, Dual-Boiler-Design und IoT-Konnektivität. Solche Funktionen sind in dieser Preisklasse selten anzutreffen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHeute betreibt Wendougee eine 13.500 m² große Fabrik in Wuxi. Es beschäftigt auch ein 50-köpfiges F\u0026amp;E-Team und hält mehrere Technologiepatente. Zum Beispiel ist eines ein patentiertes Dampfventilsystem, das für eine 50% längere Lebensdauer ausgelegt ist. Darüber hinaus beliefert das Unternehmen über 2.000 Händler und Kunden weltweit. Außerdem fungiert Vellutto als Wiederverkäufer für die Europäische Union. Die gesamte aktuelle Produktpalette wird EU-weit mit einer zweijährigen Garantie versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eErfahren Sie mehr über \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-data-s-espresso-machine","title":"Wendougee DATA S Espressomaschine","description":"\u003ch2\u003eDie Wendougee DATA S Espressomaschine auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Wendougee DATA S Espressomaschine ist nicht einfach nur eine weitere Espressomaschine. Sie wurde für Menschen entwickelt, die Wert auf Ritual, Kontrolle und die Zufriedenheit legen, einen bedeutungsvollen Espresso zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSie verfügt über ein Dual-Boiler-Design, einen gesättigten Brühkopf aus 316L Edelstahl und eine leise Zahnradpumpe. Zusätzlich bietet sie app-basierte Druck- und Durchflusssteuerung. Dadurch liefert sie ein durchdachteres Espressoerlebnis für zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas die Wendougee DATA S auszeichnet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Wendougee DATA S Espressomaschine verbindet Instinkt und Präzision. Zum Beispiel können Sie es einfach halten oder jeden Shot mit der E-bar App feinjustieren. Außerdem können Sie Ihre Lieblingsprofile speichern und jederzeit wiederverwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDarüber hinaus verwendet sie italienische \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Italienischer GICAR Hochdruck-Durchflussmesser zur Volumenkontrolle, üblicherweise in kommerziellen Maschinen wie La Marzocco verwendet\" href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Durchflussmesser, deutsche \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hochwertiger deutscher Drucksensor und Sender\" href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Drucksensoren und \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" title=\"WIKA deutscher hochwertiger Druckmesser\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Druckmanometer– alles hochwertige Komponenten in Industriequalität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSie lässt sich auch mit kompatiblen Mahlwerken wie dem \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" title=\"Wendougee MILO Play Präzisions-Single-Dose-Mahlwerk\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" title=\"Wendougee ARES Gewerbliches Kaffeemahlwerk – Professionelles 90mm Mahlwerk für Cafés, Restaurants und Specialty Coffee Shops\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e verbinden. Außerdem kann sie mit Waagen wie den \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Kaffewaage\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBooKoo Waagen\u003c\/a\u003e kommunizieren. Dadurch ermöglicht sie eine Brühmengensteuerung per Gewicht und Echtzeit-Datenverfolgung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein flüssigerer, persönlicherer Arbeitsablauf, der jede Kaffeepause befriedigender macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür wen die Wendougee DATA S gedacht ist\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSie ist für Menschen gebaut, die Wert auf die Tasse legen, aber auch darauf, wie sich der Moment anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Tat ist sie eine Maschine, die Sie dazu bringt, langsamer zu werden. Sie lädt dazu ein, aufmerksam zu sein und den Prozess genauso zu genießen wie den Espresso selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Heimbaristas, die über „gut genug“ hinausgewachsen sind, bietet die DATA S eine ausdrucksstärkere Art des Brühens. Letztlich liefert sie Präzision, wenn Sie Kontrolle wollen, und Komfort, wenn Sie Einfachheit brauchen. So bringt sie Café-Qualität Espresso in den Alltag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpitzname „Die Spottdrossel-Maschine“\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMarko von Bella Barista nennt die DATA S die „Spottdrossel-Maschine“. Das liegt daran, dass sie praktisch jedes Espresso-Profil anderer Maschinen nachbilden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZum Beispiel können Sie Shot-Parameter von Maschinen wie der Decent DE1 oder Slayer importieren. Sie können sie auch von der La Marzocco Linea Mini oder Profitec Pro 800 importieren und dann auf der DATA S ausführen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die DATA S wählen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eDual-Boiler-Thermokontrolle.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie DATA S basiert auf zwei unabhängigen Boiler, einer für das Brühen, einer für Dampf, jeweils mit eigenem PID-Regler. Diese Trennung sorgt dafür, dass die Brühtemperatur genau dort bleibt, wo Sie sie einstellen, Shot für Shot, während der Dampfdruck sofort bereitsteht, wenn Sie ihn brauchen. Das Ergebnis ist die Art von thermischer Konstanz, die großartigen Espresso zu täglich reproduzierbarem Espresso macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eFortschrittliches Druck- und Durchflussprofiling.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEine gewerbliche Zahnradpumpe – dieselbe Pumpenklasse wie in professionellen Bar-Maschinen – verleiht der DATA S eine sanfte, lineare Steuerung des Drucks von der Vorinfusion bis zum Ende des Shots. Während Vibrationspumpen einen festen, stumpfen Druck liefern, erlaubt die Zahnradpumpe, jede Extraktion zu formen: ein sanftes Aufblühen zum Öffnen des Kaffeebetts, ein Druckspitzenfenster zur Entwicklung von Körper und Süße, ein kontrolliertes Abklingen, um Bitterkeit im Zaum zu halten. Diese Ausdrucksvielfalt ist der eigentliche Zweck des Druckprofilings.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eGesättigter Brühkopf aus 316L Edelstahl.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Brühkopf der DATA S ist vollständig gesättigt – ständig mit Boilerwasser umspült – sodass er die Brühtemperatur mit minimaler Abweichung zwischen den Shots erreicht und hält. Die Konstruktion aus 316L Edelstahl widersteht Korrosion und speichert die Wärme gleichmäßig, wodurch das thermische Umfeld um den Kaffeepuck auch bei aufeinanderfolgenden Extraktionen stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eE-Bar App-Ökosystem.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie DATA S verbindet sich über Bluetooth mit der Wendougee E-Bar App, die Ihnen eine Profilbibliothek, Live-Druck- und Durchflusskurven sowie Integration mit kompatiblen Mahlwerken und Waagen bietet. Sie können ein Rezept einmal einstellen, speichern und exakt wieder abrufen oder die Daten nutzen, um zu verstehen, warum ein Shot so geschmeckt hat, und entsprechend anpassen. Die Maschine funktioniert auch ohne App, die App macht sie nur besser und gibt volle Kontrolle.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eTank- oder Direktanschluss.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie DATA S unterstützt sowohl Wasserreservoir- als auch Direktwasseranschlüsse, sodass sie sich an die praktische Realität Ihrer Küche anpasst, egal ob das ein Tank auf der Arbeitsplatte oder eine fest installierte Wasserleitung bei einer zukünftigen Renovierung ist. Der Wechsel zwischen beiden erfordert keine Leistungseinbußen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eErfahren Sie mehr über \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eScrollen Sie weiter nach unten, um alles zu entdecken, was die Wendougee Data S zu bieten hat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61587635863882,"sku":"DATA_S_BK","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":61587635896650,"sku":"DATA_S_WH","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grau","offer_id":61587635929418,"sku":"DATA_S_GR","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black-Wendougee-Data-S-High-End-Home-Espresso-Machine-for-Caf-Quality-Brewing_Vellutto.avif?v=1777636764"},{"product_id":"wendougee-lita-ba-espresso-machine","title":"Wendougee LITA BA Espressomaschine","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee LITA BA Espressomaschine mit Druckprofilierung und Durchflussregelung von Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA BA Espressomaschine ist ein kompaktes Dualboiler-Gerät. Sie wurde für Kaffeeliebhaber entwickelt und eignet sich perfekt für Home-Baristas, die Café-Qualität bequem von zu Hause aus genießen möchten. Darüber hinaus bietet sie technische Finesse und besticht gleichzeitig durch ein edles, minimalistisches Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA BA Espressomaschine verfügt über zwei unabhängige Edelstahlkessel. Zusätzlich ist sie mit einem saturierten Gruppenkopf ausgestattet. Dadurch können Sie sich auf eine absolut stabile Brühtemperatur verlassen. So können Sie gleichzeitig einen Espresso beziehen und Milch aufschäumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDarüber hinaus bietet sie ein außergewöhnliches Maß an Kontrolle über Druck und Durchfluss. Konkret arbeitet sie in 0,1-bar-Schritten und erreicht einen maximalen Druck von 12 bar. Folglich sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt. Genau daraus ergibt sich die gleichbleibende Qualität, Tasse für Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWas die Leistungsfähigkeit betrifft, bewegt sich die Lita im Bereich der Decent DE1XL. Das ist die kurze Liste der Heimmaschinen, die Druckprofilierung als Arbeitswerkzeug einsetzen. Das Ergebnis ist eine Kontrolle auf Café-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA BA – Fortschrittliche Technologie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA BA ist für sich genommen eine große Innovation. Sie setzt neue Maßstäbe für hochwertige Espressomaschinen für ambitionierte Heimanwender. Konkret verwendet sie zwei Vibrationspumpen zur Unterstützung der Druck- und Durchflussregelung und bewahrt dabei die Integrität des Systems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDarüber hinaus verwendet sie einen italienischen \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Durchflussmesser, einen deutschen \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Drucksensor und ein \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Manometer – \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ealles\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ehochwertige Komponenten in Profiqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSie lässt sich auch mit kompatiblen Mühlen wie der \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\"\u003eARES\u003c\/a\u003e integrieren. Außerdem verbindet sie sich mit Waagen wie den \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\"\u003eBooKoo scales\u003c\/a\u003e. Dies ermöglicht die Funktion „Brew by Weight“ und die Echtzeit-Datenerfassung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJeder Aspekt des Designs ist darauf ausgerichtet, Ihnen eine beispiellose Kontrolle über Ihren Espresso zu geben. Der intelligente Disc-Touch-Controller sorgt dafür, und die smarte Konnektivität rundet das Erlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDualboiler-Technik trifft auf moderne Profilierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Gegensatz zum Thermoblock-Ansatz der Decent DE1XL setzt die Wendougee LITA BA auf einen traditionellen Dualboiler. Konkret verfügt sie über einen saturierten Gruppenkopf aus 316L-Edelstahl und einen 0,8-Liter-Dampfkessel. Hinzu kommt die moderne Technologie zur Druck- und Durchflussprofilierung.\u003cbr\/\u003eDarüber hinaus verwendet sie einen italienischen \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Durchflussmesser und einen deutschen \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Drucksensor – hochwertige Komponenten in Profiqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSo erhalten Sie das Beste aus beiden Welten: unerschütterliche Temperaturstabilität und Dampfleistung sowie die Vielseitigkeit der druck- oder durchflussbasierten Profilierung – und das alles in einer kompakten Maschine auf Ihrer Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHervorstechende Merkmale der Wendougee LITA BA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli\u003eZwei 316L-Edelstahlkessel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaturierter Gruppenkopf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruckprofilierung\/Durchfluss-Prioritätssteuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntelligenter Disc-Controller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEchtzeit-Feedback.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorheizsystem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerausnehmbarer Wassertank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eE-Bar-App-Konnektivität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEin verfeinertes Home-Barista-Erlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA BA Espressomaschine sticht hervor. Sie vereint erstklassige Verarbeitungsqualität, elegantes Design und fortschrittliche Technologie zu einem intuitiven Erlebnis. Sie können Druckprofile einstellen und mühelos Milch aufschäumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer leidenschaftliche Home-Barista sucht Spitzenleistung ohne Kompromisse. Die Wendougee LITA BA bietet genau das: eine unvergleichliche Espresso-Reise, die Ergebnisse auf Kaffeehaus-Niveau direkt in Ihre Küche bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eErfahren Sie mehr über \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61552384147786,"sku":"LITA_BA_BK","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":61552384180554,"sku":"LITA_BA_WH","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/a04992_90b7e41196f148af91d69489f872d00e_mv2.avif?v=1775678902"},{"product_id":"wendougee-milo-play","title":"Wendougee MILO Play Präzisions-Einzelportionsmühle","description":"\u003ch2\u003eWendougee MILO Play – Präzisions-Einzelportionsmühle mit digitaler Mikrometersteuerung | Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDie Wendougee MILO Play ist eine Einzelportions-Espressomühle für Home-Baristas und kleine Café-Einrichtungen. Sie mahlt eine Portion auf einmal, hinterlässt im Durchschnitt etwa 0,1 g Rückhalt (nahezu Null-Rückhalt) im Mahlwerk und hat eine Stellfläche, die klein genug ist, um unter einem Standard-Küchenoberschrank neben Ihrer Espressomaschine Platz zu finden. Jeder Bezug wird aus Kaffee zubereitet, der erst vor Sekunden gemahlen wurde, nicht aus einem Bohnenbehälter, der seit dem Wochenende offen steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDie MILO Play verwendet integrierte 64-mm-Flachscheibenmahlwerke. Der Mahlwerksraum ist um 28 Grad geneigt, sodass die Bohnen durch die Schwerkraft zu den Mahlwerken geführt werden, anstatt hindurchgedrückt werden zu müssen. Nach jedem Mahlvorgang läuft der Motor kurz rückwärts, um noch im Mahlwerksraum sitzende Mahlreste zu entfernen. So wird vermieden, dass beim Wechsel der Bohnentüte das Kaffeemehl von gestern in den heutigen Bezug gelangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDie Mahlgradeinstellung erfolgt elektronisch über einen Servomotor, wobei die aktuelle Einstellung in Mikrometern auf einem runden 1,28-Zoll-LCD-Touchscreen angezeigt wird. Der Bereich reicht von 80 bis 650 Mikrometer, und der Mahlwerksspalt bewegt sich auf den exakt eingestellten Wert. Voreinstellungen werden direkt auf der Mühle gespeichert, sodass der Wechsel von einer Espresso-Einstellung zu einer V60-Einstellung nur einen Fingertipp erfordert, anstatt den Weg zurück über eine Stufenverstellung mit einem Streifen Abdeckband und einem Stift zu gehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDie Wendougee MILO Play konkurriert direkt mit der Niche Zero und der DF64V, den beiden Mühlen, die die meisten ernsthaften Home-Espresso-Trinker vergleichen, wenn sie von einer Maschine mit Bohnenbehälter aufrüsten. Was die MILO hinzufügt, ist ein bürstenloser Motor mit variabler Drehzahl und die Integration mit Wendougee-Espressomaschinen über die E-Bar-App, mit der Sie Mahlgradeinstellungen zusammen mit Brühprofilen auf kompatiblen Maschinen speichern und beide mit einem Fingertipp abrufen können. In dieser Preisklasse ist eine solche Integration zwischen Maschine und Mühle selten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eSo handhabt die MILO Play die Mahlgradsteuerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDie Wendougee MILO Play wird von einem 400-Watt-bürstenlosen Gleichstrommotor angetrieben, derselben Motorklasse, die in gewerblichen On-Demand-Mühlen verwendet wird, gepaart mit einem servogesteuerten Mahlwerksverstellmechanismus. Mahlgradeinstellungen werden digital auf der Mühle gespeichert und bei jeder Auswahl auf denselben Mahlwerksspalt zurückgesetzt. Für einen Home-Barista, der verschiedene Bohnen durchprobiert oder in derselben Woche zwischen Espresso und Filterkaffee wechselt, entfällt durch den digitalen Abruf die Notwendigkeit, bei jedem Bohnenwechsel geschmacklich nachzujustieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eKonzipiert für Einzelportionen, nicht dafür angepasst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDie meisten Haushalts-Espressomühlen sind mit Bohnenbehältern ausgestattet und halten zwischen den Bezügen eine Schicht Bohnen und Mahlreste im Mahlwerksraum. Die MILO Play ist für den gegenteiligen Arbeitsablauf konzipiert: Eine einzelne Portion einfüllen, mahlen, weitermachen. Die 28-Grad-Neigung des Gehäuses leitet die Bohnen durch die Schwerkraft zu den Mahlwerken, sodass keine mechanische Rüttelung oder Klopfen am Bohnenbehälter erforderlich ist. Der magnetische Auswurfschacht lässt sich zur Reinigung in unter zehn Sekunden abnehmen, und die integrierten Bälge drücken die letzten Mahlreste aus dem Mahlwerksraum, sobald die Mahlwerke aufhören sich zu drehen. Der Wechsel von einer fruchtigen, natürlichen äthiopischen Bohne zu einer dunkleren brasilianischen Bohne zwischen den Bezügen hinterlässt keine Spur der vorherigen Bohne in Ihrer nächsten Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErfahren Sie mehr über \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is Wendougee, why to choose wendougee, the engineering behind Wendougee Espresso machines and Grinders\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61698186740042,"sku":"MILO_Play_BK","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":61698186772810,"sku":"MILO_Play_WH","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeMILOPlayBlackSide_Vellutto.webp?v=1777019813"},{"product_id":"wendougee-ares","title":"Wendougee ARES (ARES-90B) Kaffeemühle","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee Ares Gewerbe-Kaffeemühle – Professionelle 90mm Mühle für Cafés, Restaurants und Spezialitätenkaffee-Röstereien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee Ares ist eine professionelle Gewerbe-Kaffeemühle mit einem 90mm titanbeschichteten Flachmahlwerk-Set, konzipiert für Cafés, Restaurants und Spezialitätenkaffee-Röstereien. Kurz gesagt, diese Gewerbe-Kaffeemühle wurde für Baristas, Café-Betreiber und Kaffeeprofis entwickelt, die unter starker täglicher Nutzung ein gleichmäßiges, präzises Mahlen benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWarum die Wendougee Ares Gewerbe-Kaffeemühle wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZunächst verwendet die Wendougee Ares 90mm Edelstahl-Flachmahlwerke, die bei jeder Brühmethode – von feinem Espresso bis hin zu Filterkaffee – ein gleichmäßiges Mahlgut liefern. Darüber hinaus kombiniert diese Gewerbe-Kaffeemühle IoT-fähige Steuerungen mit einer robusten Bauweise, sodass sie sich hervorragend für stark frequentierte Café-Umgebungen eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHauptmerkmale und technische Daten der Ares Gewerbe-Kaffeemühle\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFortschrittliches 90mm Mahlwerksystem für professionelles Café-Mahlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErstens: 90mm Flachmahlwerke mit Titanbeschichtung für lange Lebensdauer und gleichbleibende Mahlqualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZweitens: Mahlgeschwindigkeit von bis zu 4,8 Gramm pro Sekunde – eine der schnellsten in ihrer Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDrittens: Lebensdauer des titanbeschichteten Mahlwerks von bis zu 1 Tonne Kaffee (ca. 60.000 Tassen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSchließlich: einstellbare Geschwindigkeit von 200 – 1000 U\/min, geeignet für jede Kaffeezubereitungsart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePräzises Wiegen und Dosieren mit der Wendougee Ares xGrinder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZunächst: eingebauter Waagensensor mit einer Genauigkeit von ±0,2g für gewichtsbasiertes Dosieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDarüber hinaus: 9 gespeicherte Tasseneinstellungen für wiederholbare Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAußerdem: automatische Siebträgererkennung zur Vermeidung von Dosierfehlern\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSchließlich: freihändiges Mahlen dank höhenverstellbarem Siebträgerhalter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIntelligente IoT-Touchscreen-Steuerung an der ARES Gewerbe-Kaffeemühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZum einen: ein 5-Zoll IoT-Touchscreen für direkte, einfache Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDes Weiteren: Echtzeit-Überprüfungen und -Tracking für proaktive Wartung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAußerdem: digitaler Speicher für Rezepte und Einstellungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDarüber hinaus: Software-Updates per Over-the-Air\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSchließlich: intelligente Vernetzung mit Wendougee Espressomaschinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eProfessioneller Motor und Bauweise dieser Café-Mühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErstens: ein bürstenloser Motor mit variabler Drehzahl, Modellbezeichnung „ARES-90B“ (450W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZweitens: leiser Betrieb bei 75 – 80 dB, geeignet für ruhigere Café-Umgebungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAußerdem: vibrationsdämpfendes Design für gleichmäßige Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDes Weiteren: ein Gehäuse aus Vollaluminium mit professioneller Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSchließlich: elektrische Mikroverstellung des Mahlgrads\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHohe Kapazität für viel frequentierte Kaffeebars\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErstens: ein 1500g durchsichtiger Bohnenbehälter (ca. 150 Tassen pro Befüllung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDann: ein Schnellverschluss-Bohnenbehälter für einfache Reinigung und Bohnenwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61706726342986,"sku":"ARES-90B_BK","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":61706726408522,"sku":"ARES-90B_WH","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wendougee-ares-ares-90b-dc","title":"Wendougee ARES (ARES-90B-DC) Kaffeemühle","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee Ares Gewerbe-Kaffeemühle — Profi 90mm Mühle für Cafés, Restaurants und Spezialitätenkaffeehäuser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee Ares Gewerbe-Kaffeemühle ist eine professionelle 90mm Flachscheibenmühle, die für Cafés, Restaurants und Spezialitätenkaffeehäuser entwickelt wurde. Sie ist für Baristas, Café-Betreiber und Kaffeeprofis gemacht, die unter hohem täglichem Volumen eine gleichmäßige, präzise Mahlung benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWarum die Wendougee Ares Gewerbe-Kaffeemühle wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZunächst verwendet die Ares 90mm flache Edelstahlmahlwerke, die eine gleichmäßige Mahlung für jede Brühmethode liefern – von feinem Espresso bis hin zu Filterkaffee. Darüber hinaus kombiniert sie IoT-gesteuerte Bedienelemente mit einer robusten Bauweise, was sie für den geschäftigen gewerblichen Einsatz geeignet macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHauptmerkmale und technische Daten der Ares Kaffeemühle\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModernes 90mm Doppelmahlwerksystem der Ares Mühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e90mm flache Edelstahlmahlwerke für lange Lebensdauer und gleichbleibende Mahlqualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAußerdem Mahlgeschwindigkeit: bis zu 4,8 Gramm pro Sekunde – eine der schnellsten in ihrer Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePräzises Wiegen und Dosieren der Gewerbe-Kaffeemühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIntegrierter Waagensensor mit einer Genauigkeit von ±0,2 g für gewichtsbasiertes Dosieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZusätzlich 9 voreingestellte Tassenoptionen für reproduzierbare Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus automatische Siebträgererkennung zur Vermeidung von Dosierfehlern\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAußerdem freihändiges Mahlen mit einem höhenverstellbaren Siebträgerhalter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIntelligente IoT-Touchscreen-Steuerung der Ares Mühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e5-Zoll IoT-Touchscreen für direkte, einfache Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDarüber hinaus Echtzeitüberwachung und -verfolgung für proaktive Wartung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAuch digitaler Speicher für Rezepte und Einstellungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus Over-the-Air-Software-Updates\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZusätzlich intelligente Vernetzung mit Wendougee Espressomaschinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eProfi-Motor und Bauweise der Ares Gewerbe-Kaffeemühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLeiser Betrieb: 75 – 80 dB, geeignet für ruhigere Café-Umgebungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAuch vibrationsdämpfendes Design für stabile Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus Vollaluminiumgehäuse mit professioneller Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDarüber hinaus elektrische Mikroeinstellung des Mahlgrads\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHohe Kapazität für belebte Cafés mit der Wendougee Ares Kaffeemühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e1500g klarer Bohnenbehälter (ca. 150 Tassen pro Befüllung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus Schnellverschluss-Bohnenbehälter für einfache Reinigung und Bohnenwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eErfahren Sie mehr über \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61747236831562,"sku":"ARES-90B-DC_BK","price":1649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":61747236864330,"sku":"ARES-90B-DC_WH","price":1649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wendougee-lita-la-espresso-machine","title":"Wendougee LITA LA Dual-Boiler Espressomaschine","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee LITA LA Espressomaschine mit Druckprofilierung und Durchflussregelung von Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA LA Espressomaschine ist ein kompaktes Dualboiler-Gerät. Sie wurde für Kaffeeliebhaber entwickelt und eignet sich auch für Home-Baristas, die Café-Qualität bequem von zu Hause aus genießen möchten. Darüber hinaus bietet sie eine technische Spitzenleistung und bewahrt gleichzeitig ein edles, minimalistisches Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA LA Espressomaschine verfügt über zwei unabhängige Edelstahlkessel. Zusätzlich ist sie mit einem gesättigten Brühkopf ausgestattet. Dadurch können Sie sich auf eine absolut stabile Brühtemperatur verlassen. So können Sie gleichzeitig einen Espresso beziehen und Milch aufschäumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDarüber hinaus bietet sie ein außergewöhnliches Maß an Kontrolle über Druck und Durchfluss. Konkret arbeitet sie in 0,1-bar-Schritten und erreicht einen maximalen Druck von 12 bar. Folglich sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt. Genau daraus ergibt sich die gleichbleibende Qualität, Tasse für Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWas die Leistungsfähigkeit betrifft, bewegt sich die Lita im Bereich der Decent DE1XL. Das ist bemerkenswerterweise die kurze Liste von Heimmaschinen, die Druckprofilierung als Arbeitswerkzeug betrachten. Als Ergebnis erhalten Sie cafétaugliche Kontrolle auf der anderen Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA LA – Fortschrittliche Technologie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA LA ist für sich genommen eine große Innovation. Darüber hinaus setzt sie einen neuen Standard für High-End-Espressomaschinen für Heim-Enthusiasten. Konkret verwendet sie zwei Vibrationspumpen zur Unterstützung der Druck- und Durchflussregelung, während die Systemintegrität gewahrt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWeiterhin verwendet sie einen italienischen \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Durchflussmesser, einen deutschen \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Drucksensor und ein \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Manometer –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ealles\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ehochwertige Komponenten in Gewerbequalität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSie lässt sich auch mit kompatiblen Mühlen wie der \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\"\u003eARES\u003c\/a\u003e integrieren. Darüber hinaus verbindet sie sich mit Waagen wie den \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\"\u003eBooKoo-Waagen\u003c\/a\u003e. Dies ermöglicht die Funktion „Brew-by-Weight“ und die Echtzeit-Datenerfassung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJeder Aspekt des Designs ist darauf ausgerichtet, Ihnen eine beispiellose Kontrolle über Ihren Espresso zu geben. Beispielsweise wird dies durch den Intelligent Disc Touch-Controller erreicht. Ebenso trägt die intelligente Konnektivität zum Erlebnis bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDualboiler-Technik trifft auf moderne Profilierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Gegensatz zum Thermoblock-Ansatz der Decent DE1XL verwendet die Wendougee LITA LA einen traditionellen Dualboiler. Konkret verfügt sie über einen gesättigten Brühkopf aus 316L-Edelstahl und einen 0,8-Liter-Dampfkessel. Darüber hinaus integriert sie moderne Technologie zur Druck- und Durchflussprofilierung.\u003cbr\/\u003eWeiterhin verwendet sie einen italienischen \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Durchflussmesser und einen deutschen \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Drucksensor – hochwertige Komponenten in Gewerbequalität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDadurch bietet die Wendougee LITA LA das Beste aus beiden Welten. Konkret haben Sie unerschütterliche Temperaturstabilität und Dampfleistung. Zusätzlich genießen Sie die Vielseitigkeit der Druck-\/Durchflussprioritätsprofilierung. Und das alles in einer kompakten Maschine auf Ihrer Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHervorstechende Merkmale der Wendougee LITA LA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli\u003eZwei 316L-Edelstahlkessel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesättigter Brühkopf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruckprofilierung\/Durchflussprioritätssteuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeißwasserauslauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntelligent Disc Steuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEchtzeit-Feedback.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorheizsystem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerausnehmbarer Wassertank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eE-Bar App-Konnektivität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEin verfeinertes Home-Barista-Erlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Wendougee LITA LA Espressomaschine sticht hervor. Konkret vereint sie erstklassige Verarbeitungsqualität, elegantes Design und fortschrittliche Technologie. Dadurch bietet sie Ihnen ein intuitives Erlebnis. Sie können beispielsweise Druckprofile einstellen und mühelos Milch aufschäumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer leidenschaftliche Home-Barista sucht Spitzenleistung ohne Kompromisse. Daher liefert die Wendougee LITA LA eine unvergleichliche Espresso-Reise. Folglich bringt sie Ergebnisse in Café-Qualität direkt in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eErfahren Sie mehr über \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61758314611018,"sku":"LITA_LA_BK","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":61758314643786,"sku":"LITA_LA_WH","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Wendouge_LITA_LA_Black.webp?v=1778248642"},{"product_id":"wendougee-lita-sigma-espresso-machine","title":"Wendougee LITA Sigma-Σ Espressomaschine","description":"\u003ch2\u003eDie Wendougee LITA Sigma-Σ, neu gedacht rund um den Hebel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Wendougee LITA Sigma ist die ausdrucksstärkste Maschine, die Wendougee je für den Heimgebrauch gebaut hat. Sie nimmt die kompakte Dual-Boiler-LITA-Plattform, die sich mit café-tauglichen Espressoshots auf kleinem Raum einen Namen gemacht hat, und baut ihr Herzstück um zwei Dinge herum auf, die ernsthafte Baristas verlangen: eine \u003cstrong\u003egewerbliche Zahnradpumpe\u003c\/strong\u003e und ein \u003cstrong\u003ephysisches elektronisches Durchfluss-Paddel\u003c\/strong\u003e an der Brühgruppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die erste Maschine aus Wendougees SMART-Home-Reihe, die taktile, Echtzeit-Durchflusskontrolle direkt unter Ihre Hand legt. Während die LITA BA und LA Druck und Durchfluss über die Touch-Scheibe und die E-Bar-App profilieren, fügt die Sigma das analoge Gefühl eines Hebels hinzu – dieselbe Philosophie wie bei Maschinen wie der Lelit Bianca und La Marzocco Leva, jetzt auf Wendougees leiser Zahnradpumpen-Architektur, die vom Flaggschiff Data S übernommen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAußerdem verwendet sie einen italienischen \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" title=\"Italienischer GICAR Hochdruck-Durchflussmesser zur Volumenkontrolle, üblicherweise in kommerziellen Maschinen wie La Marzocco verwendet\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Durchflussmesser, einen deutschen \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" title=\"Hochwertiger deutscher Drucksensor und Sender\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Drucksensor und \u003ca rel=\"noopener\" title=\"WIKA deutscher hochwertiger Druckmesser\" href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Druckmesser – alles hochwertige, gewerbliche Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSie lässt sich außerdem mit kompatiblen Mahlwerken wie dem \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Wendougee MILO Play Präzisions-Single-Dose-Mahlwerk\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e und \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Wendougee Ares Gewerbliches Kaffeemahlwerk – Professionelles 90mm Mahlwerk für Cafés, Restaurants und Specialty Coffee Shops\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e verbinden. Außerdem ist sie kompatibel mit Waagen wie den \u003ca rel=\"noopener\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Kaffewaage\" href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" target=\"_blank\"\u003eBooKoo Waagen\u003c\/a\u003e. Dadurch ermöglicht sie eine Brühsteuerung nach Gewicht und Echtzeit-Datenverfolgung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Maschine. Endlose Extraktion. Entwickelt, um sich jeder Bohne, jedem Rezept, jeder Stimmung anzupassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas die Sigma besonders macht\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGewerbliche Zahnradpumpe.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sigma ersetzt die zwei elektromagnetischen Vibrationspumpen der LITA durch dasselbe Zahnradpumpensystem, das Wendougee in seinem Spitzenmodell Data S verwendet. Das Ergebnis ist eine deutlich leisere Maschine und eine sanftere, linearere Kontrolle von Druck und Durchfluss während des gesamten Shots – die Grundlage, die echtes Profiling ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElektronisches Durchfluss-Paddel.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin physisches Paddel am Brühkopf gibt Ihnen direkte Kontrolle über den Durchfluss während des Shots. Öffnen Sie es sanft für eine lange, sanfte Vorinfusion; steigern Sie den Druck für mehr Körper; reduzieren Sie am Ende, um Adstringenz zu kontrollieren – alles nach Gefühl, alles in Echtzeit, ohne Menüs. Das ist der Teil der Sigma, den Sie vom ersten Shot an in der Tasse spüren werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThermische Stabilität durch Dual-Boiler.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sigma basiert auf Wendougees gesättigter Dual-Boiler-LITA-Architektur: unabhängige Brüh- und Dampfkreise, sodass Sie gleichzeitig brühen und dämpfen können, mit PID-gesteuerter Temperaturstabilität Shot für Shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompaktes, durchdachtes Design.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie LITA-Plattform bringt eine echte Dual-Boiler-Maschine auf eine Stellfläche von etwa 26 cm Breite – gestaltet, um wie ein Designobjekt auf der Theke zu wirken, nicht wie ein Gerät. Das Paddel wird zum prägnanten visuellen Element der Brühgruppe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApp-Anbindung, wenn Sie es wollen.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wendougee E-Bar-App und die optionale Bluetooth-Waagenintegration ermöglichen es Ihnen, Rezepte zu speichern und Druck- sowie Durchflusskurven zu überprüfen – so funktioniert die Sigma sowohl als intuitive Hebelmaschine als auch als datengetriebene Maschine, ganz nach Ihren Wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAutomatisches Ein-\/Ausschalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Maschine verfügt über eine automatische Ein-\/Ausschaltfunktion, die sicherstellt, dass sie jederzeit einsatzbereit ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekter Wasseranschluss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wendougee LITA Sigma bietet die Option eines direkten Wasseranschlusses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen sie gedacht ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Sigma richtet sich an Heimbaristas, die über einfache Knopfdruck-Espressomaschinen hinausgewachsen sind und den Shot \u003cem\u003egestalten\u003c\/em\u003e wollen – jemanden, der die Lelit Bianca V3, Profitec Pro 600, La Marzocco Linea Mini R oder Arkel Coast in Betracht zieht und gewerbliche Pumpentechnik sowie hebelgesteuerte Durchflusskontrolle ohne gewerblichen Preis oder Stellfläche sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie folgenden Kern-Spezifikationen sind \u003cstrong\u003efür die Sigma bestätigt\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Einkreiser halbautomatische Espressomaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePumpe:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSie verfügt über eine gewerbliche Zahnradpumpe und kann direkt an Ihre Wasserversorgung angeschlossen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchflusskontrolle:\u003c\/strong\u003e Elektronisches Durchfluss-Paddel am Brühkopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKesselkonfiguration:\u003c\/strong\u003e Dual-Boiler (unabhängig für Brühwasser und Dampf)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonnektivität:\u003c\/strong\u003e Wendougee E-Bar-App; Bluetooth-Waagen-kompatibel (Waage separat erhältlich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische TDS-Überwachung:\u003c\/strong\u003e Erfasst die Wasserhärte, um Ihren Wartungsplan zu optimieren, die Lebensdauer der Maschine zu verlängern und perfekten Kaffeegeschmack zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eErfahren Sie mehr über \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":61862874480970,"sku":"LITA_SIG_BK","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":61862874513738,"sku":"LITA_SIG_WH","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Wendougee_LITA_Sigma_White.webp?v=1779191060"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/collections\/Wendougee_DATA_S_espresso-machine-Black__Vellutto.webp?v=1778441402","url":"https:\/\/vellutto.fr\/de\/collections\/wendougee.oembed","provider":"Vellutto","version":"1.0","type":"link"}